Jogurts ar medainajiem riekstiem
Sastāvdaļas
- 500 g grieķu jogurta
- 4 ēdk. dažādu riekstu maisījuma
- 4 ēdk. šķidra medus
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1–2 ēdk. citrona sulas
Protams, var izmantot arī tikai viena veida riekstus, taču vairāku riekstu maisījumam būs pilnīgāka garša un bagātīgāks aromāts.
Pagatavošana 4 porcijas
1
Riekstus ieber sausā pannā un apgrauzdē zeltainus, pēc tam atdzesē.
2
Jogurtu rūpīgi sakul ar vaniļas cukuru un citrona sulu.
3
Riekstus rupji sakapā un samaisi ar medu.
4
Stikla traukā liec kārtās medainos riekstus un jogurtu.