Portāls ielādēsies pēc 15 sekundēm
Uz Jauns.lv
Shutterstock

Aukstā gurķu zupa

Sastāvdaļas
  • ½ l jogurta bez piedevām
  • 1 garais gurķis
  • 1 daiviņa ķiploka
  • 1 tējk. cukura
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. piparmētru lapiņu
  • ½ tējk. apgrauzdēta malta kumīna
  • ½ laima sula
  • malti pipari
  • dilles, garneles – pasniegšanai
Aukstai zupai nav obligāti jābūt ar bietēm. Pagaršo šādu variantu!

Pagatavošana 4 porcijas

1
Visas sastāvdaļas liec blendera traukā un sablendē vienmērīgā substancē.
2
Pagaršo un, ja vajag, pasāli, sapiparo, iemaisi cukuru vai laima sulu. Pasniedz ar sīki kapātām dillēm. Šajā zupā lieliski iederētos arī sulīgas, sārtenas garneles. Pasniedz atdzesētu!

Pievienot komentāru

Zupas