Bruskete ar zemenēm
Sastāvdaļas
- 4 maizes šķēles
- 100g siers (Maskarpone vai Philadelphia)
- 100g zemenes
- baziliks
Vēl kāds prieciņš Itāļu virtuves mīļotājiem, kaut gan kapēc nodalīt? Jo šoreiz brusketas īpašo garšo piesķir tieši vietējās Latvijas zemenes! Vienreizējs baudījums!
Pagatavošana 4 porcijas
1
Maizes šķēles apgrauzdēt tosterī. Siltas maizes šķēles apsmērēt ar sieru un uz tā sakārtot zemenes.
Dekorē ar bazilika lapiņām.
Dekorē ar bazilika lapiņām.